베이킹레시피 경연대회 : 2025 Arts & Science Pastry Challenge

용인예술과학대학교와 경기도장애인직업재활시설협회는 2025년 「Arts & Science Pastry Challenge」를 개최합니다.
본 대회는 제과·제빵 및 공예 분야의 창의적 작품을 통해 참가자들의 역량을 발휘할 수 있는 장으로 마련되었습니다.
관심 있는 학생 여러분의 많은 참여 바랍니다.

대회개요

- 일시: 2025. 11. 20.(목) 10:00 ~ 17:00
- 장소: 경기도의회 1층 로비 및 지하 1층 강당(기념식)

참가대상

· 대학부: 경기도 관내 대학 재학생
· 청소년부: 경기도 관내 청소년
· 장애인부: 경기도장애인직업재활시설협회 회원시설 근로장애인

참가분야

- 제과·제빵 부문: 창의적 과자 및 빵 메뉴 (전시 + 시식 준비)
- 공예 부문: 설탕공예, 초콜릿공예, 빵공예, 슈가크래프트, 마지팬, 버터케이크 등 (전시작품 제출)

접수기간

2025. 9. 29.(월) ~ 11. 7.(금) 15:00까지

접수방법

용인예술과학대학교 홈페이지 공지사항 내 첨부된 신청서 및 레시피 양식 작성 후 이메일 제출 (pastry@yasu.ac.kr)

평가 및 심사기준

▪ 맛, 색채, 구성 : 제품의 맛, 색의 조화, 구성의 상호 조화 * 공예 분야는 맛 제외
▪ 시장성 : 생산성 및 시장성을 갖추었는지의 여부
▪ 독창성 : 해당 제품이 기존 제품과 차별화된 요소 여부
▪ 예술성 : 해당 제품의 전체적 조화와 형태 등 예술적 요소 여부
▪ 완성도 : 해당제품의 조화와 균형, 구성력, 기술적 요소 및 완성도

시상내용

용인예술과학대학교 총장상, 대한민국 국회 부의장상, 경기도의회 의장상, 보건복지위원회 위원장상 등등
* 포스터 참고

기타사항

※ 세부 규정 및 양식은 용인예술과학대학교 홈페이지 공지사항을 반드시 확인하시기 바랍니다.

문 의

031-330-9260 (조직위원회 운영본부)